Hoy os queremos contar cuáles son los usos más habituales del pimentón en la cocina y algunos pequeños trucos para sacarle el máximo partido a tú pimentón ahumado El Sequero.\nPara darle un toque ahumado a los sofritos debes echarlo siempre en el último momento y no dejar que se fría, ya que si no se pondrá amargará el plato. Los sofritos con pimentón son la base de muchísimos guisos de patatas, carne, setas, estofados, salsas... inc.. [11 de Agosto del 2016]
El Llantén, una planta con propiedades contra todas las afecciones de las vías respiratorias.
En el momento en el que el hombre empieza a colonizar el medio natural, empieza un nuevo proceso, dirigido por plantas, como el Llantén, adaptadas a estos inhóspitos medios. Poco a poco, irán recuperando terreno, haciéndolo crecer en variedad de especies; dejando, un apreciado huerto natural cerca de nuestras casas.
El llantén e.. [25 de Septiembre del 2016]
Aunque resulte extravagante algunos chefs sí apuestan a cocinar con hojas de tabaco para darle un toque fuerte y atrevido a sus platillos. En contabaco.com vamos a explorar el uso de este elemento en la gastronomía y los aportes que tiene en cuanto a consistencia y sabor.
¿Cómo sabe el tabaco?
Los chefs apuestan por la experimentación, aunque esta en ocasiones resulte extraña para el ojo crítico externo. Con sus habilidades logran construi.. [01 de Noviembre del 2016]
El último par de días, he estado caminando con esta canción realmente molesta pegadiza pegada en mi cabeza mientras pensaba en la marisquería en Barcelona, y no importa lo mucho que trato de sacudirlo suelto, sólo viene de vuelta. Honestamente estoy empezando a pensar que va a quedarse allí por siempre.
Me siento así también con esta receta. Esta idea de pinchis de salmón bellamente esmaltados sobre un montón de espirales de pepino d.. [04 de Julio del 2017]
Remedios para el Dolor de Garganta
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El dolor de garganta no es propiamente una enfermedad, sino un síntoma ocasionado por la irritación e inflamación de la misma, que puede ser a consecuencia de alguna infección de tipo viral o bacteriana, por el resfriado común, por fumar y por alergias entre muchas otras causas.
Las infecciones de origen bacteriano deben de ser tratadas con antibióticos, aunque éstos no alivian las mole.. [07 de Julio del 2017]
Es el mediodía del lunes en la esquina de East London. Shoreditch's Boxpark - un complejo de contenedores de transporte que alberga pequeñas tiendas y restaurantes - se está llenando de gente hambrienta. Sus opciones son un show-and-tell de la comida más fotogénica de 2017, todos los cerdo tirado y gofres de burbujas. Pero hay un triple del tamaño de cualquier otro. Y es para ... pausa para el efecto ... comida vegetariana.
El Restaurante e.. [25 de Agosto del 2017]
¿Tienes o deseas un mezclador para ti o una licuadora en casa? ¿Y se preguntan para qué se pueden usar realmente? Entonces tienes coe ot el lugar correcto. Ya lo he explicado antes, probé un delicioso mezclador de cocina y una licuadora de una marca famosa.
En primer lugar, me gustaría contarles un poco a todos sobre las máquinas y luego tengo una pequeña guía con las categorías, los productos y las recetas que se enumeran, que con usted.. [14 de Noviembre del 2017]
¿Qué es la caspa?
La piel se regenera continuamente y, a medida que esto sucede, la piel vieja se aleja del cuero cabelludo. Esto es normal y le sucede a todos, todos los días, y los copos son demasiado pequeños para ser notorios. La caspa ocurre cuando se acelera este proceso. Esto da como resultado más escamas de la piel que a menudo se agrupan para formar las escamas visibles más grandes de la caspa.
¿Qué causa la caspa?
Hay varios fac.. [20 de Noviembre del 2017]
Las mejores ensaladas originarias de Oriente Medio
La ensalada es un plato que prácticamente se come en todos los hogares. Por ello, en el Restaurante de El Rincón de Beirut tenemos las mejores ensaladas originarias de Oriente Medio. De este modo, cuando comas en nuestro establecimiento, será como si estuvieses en tu propia casa.
Además, las personas vegetarianas agradecen que en nuestra carta tengamos una amplia variedad de ensaladas de orig.. [01 de Mayo del 2018]
La afonía es un estado en el que la voz pierde intensidad. En consecuencia, únicamente puede susurrar o hablar en voz baja con molestias. En medicina, una pérdida de voz completa o parcial se llama en bastante preocupante y puede ser ocasionada por diversas causas. Dependiendo de la razón por la que hubo una pérdida de la voz, se determina que es cierto. funcional. paralítico espasmódico afonía histérica
Si es una afonía parc.. [07 de Junio del 2018]
Último día de vacay hora de ir a casa. Las maletas están empacadas, la casa está limpia, la nevera está vacía, hemos pagado nuestras cuentas y nos despedimos. Adiós, nuestra querida isla, adios. Nos reuniremos de nuevo.
Volver al ritmo de las cosas después de las vacaciones nunca es fácil, especialmente con una despensa vacía. Sí, sabemos que debes almacenar tu cocina antes de salir de la ciudad, pero si eres como nosotros, eso simp.. [09 de Agosto del 2018]
El pollo asado con verduras es una receta tradicional con gran arraigo en las cocinas murcianas. En la Región es costumbre comer durante los fines de semana un asado o arroz. De modo que es frecuente ver en los pueblos como las gentes acuden a los hornos de las panaderías con las bandejas repletas para que se las asen.
El pollo asado con verduras es una sana receta puesto que no añade grasas a una carne, que ya de por sí posee pocas. En camb.. [10 de Agosto del 2018]
El pollo al horno con salsa de champiñones es una de las mejores recetas que puedes preparar si tienes invitados a cenar, ya que se cocina de forma fácil y es una carne que suele gustar a todo el mundo. Además la salsa que le acompaña le da un toque cremoso y mucho sabor.
Puedes acompañar este plato con una ensalada césar o con atún y tendrás una comida de lo más equilibrada.
Ingredientes
1 kg. de pollo troceado
500 gr. de champi.. [24 de Septiembre del 2018]
TOMILLO, la enseña especializada encomida nutritiva y deliciosa en formato bowl, desarrolla su franquicia, para expandir su concepto de negocio rentable.
Tomillo, dentro de sus planes y estrategia de crecimiento y desarrollo, ha desarrollado la franquicia de su modelo de negocio, dedicado a cocina saludable en la que su chef, siempre busca preparar productos y recetas basados en su cimiento, lo Sabroso & Nutritivo, en forma.. [09 de Octubre del 2018]
El enjuague bucal a existido desde hace tiempos muy antiguos, lo preparaban con hierbas machacadas y agua de limón. Su función principal es la de reducir la presencia de bacterias dañinas en la boca, muchas de las cuales quedan entre los dientes sin que el cepillo pueda eliminarlas. Se recomienda a personas mayores como de 12 años, el beneficio principal usar un enjuague bucal sabor a menta es para reducir el mal aliento al despertar, tambi.. [09 de Octubre del 2018]
La enseña Tomillo, ofrece una nueva forma de emprender, acorde a las nuevas tendencias del mercado. La innovación y la sostenibilidad son los dos factores fundamentales que garantizan la rentabilidad de la franquicia. Gracias a sus ventajas competitivas notables, Tomillo ofrece una fórmula de franquicia como negocio rentable.
Tomillo es ya una marca consolidada, cuyo objetivo es ser referencia de franquicia de QSR (Quick-Service Rest.. [18 de Noviembre del 2018]
Un negocio es rentable, cuando la relación entre dinero invertido y las horas de trabajo invertidas, genera un gran beneficio económico. Tomillo es, sin duda, el tipo de negocio en franquicia que, con unos parámetros contractuales, aporta rentabilidad a la inversión.
En los negocios se invierten 2 recursos: tiempo y dinero. A más dinero que inviertas menos tiempo deberías invertir, con Tomilllo hemos cambiado este principio económico-hoste.. [21 de Noviembre del 2018]
Este Carre de cordero relleno al horno es una propuesta ideal para poner encima de la mesa en cualquier festividad, ya se trate de una celebración familiar o la fiesta de Navidad. A simple vista puede parecer una receta difícil o muy engorrosa, todo lo contrario. Lo único que necesitas es perder el miedo a este tipo de elaboraciones y ponerme manos al a masa para preparar un plato tan tradicional, delicioso y vistoso como es este Carre de .. [03 de Diciembre del 2018]
Tomillo nace en formato franquicia cuando pensabas que ya estaba todo inventado en franquicias de restauración.
Tomillo reinventa el sector de la restauración con su concepto de QSR (Quick-Service Restaurant) en formato bowl. La evolución de los negocios de restauración hacia un estilo de vida saludable, en la que la alimentación juega un papel muy importante, es la clave para entender el éxito de la franquicia Tomillo.
La resta.. [26 de Diciembre del 2018]
La receta de hoy es una de las más clásicas y tradicionales de la cocina, costillas con patatas. Esta recetas es fácil y económica, y estoy seguro forma parte del repertorio de muchos de nuestros clientes que disfrutan cocinar con Depaolo.
INGREDIENTES para 4 ó 5 personas
1 kg. de patatas para guisar
1/2 kg. de costillas de cerdo frescas (mejor si son ibéricas)
1 vaso de vino de guiso
Un pimiento rojo o verde
Media cebolla
1 tomate m.. [26 de Diciembre del 2018]
El pasado 23 de noviembre, se realizó la presentación de HFT EXPERIENCE en Barcelona de la mano de Tomillo.
Tomillo, la enseña especializada encomida nutritiva y deliciosa en formato bowl, realizó un servicio de catering en el evento de presentación oficial de HFT EXPERIENCE, una propuesta que une la pasión por viajar con la mejora de los hábitos de salud.
Las nuevas tendencias en el mundo del viaje y la salud se aú.. [04 de Enero del 2019]
La franquicia de restauración Tomillo, aporta el saber hacer y el apoyo técnico necesario para llevar a la máxima rentabilidad el negocio de cada franquiciado.
El soporte continuo de la central franquiciadora de Tomillo, engloba todo el asesoramiento y apoyo en los procesos de puesta en marcha y continuidad operativa del negocio. Desde el asesoramiento en la búsqueda de los locales idóneos para el concepto de negocio, hasta .. [04 de Enero del 2019]
Tomillo con su concepto de negocio, aporta la solución gastronómica para aquellas personas que trabajan y cuentan con menos tiempo para hacer preparaciones ricas y saludables y se convierte en la gran alternativa para sacar la comida sana de la monotonía.
Los expertos nutricionistas aseguran que la alimentación alcanza el poder de cambiar nuestra salud, vida y entorno. Tomillo se suma a esta forma de dirigir los hábitos alimentic.. [07 de Febrero del 2019]
Usé un carre de cordero en este caso, puede usarse cualquier otro corte pero los tiempos de cocción variaran de acuerdo al tipo que se utilice.
Ingredientes
2 raciones 1 carre de cordero de 750 g aprox.
1 cebolla morada
1 puñado menta fresca
Guarnición
100 g cous cous
110 cm3 agua
1 berenjena pequeña o media grande
1 zucchini
1 pimiento amarillo (o verde) aceite de oliva
1 diente grande de ajo sal y pimienta ramitas tomillo .. [08 de Febrero del 2019]
La ensalada es sinónimo de saludable y Tomillo nos enseña que existen mejores formas de “comer verde”.
Para los amantes de las ensaladas, Tomillo recomienda unas combinaciones especificas para comer como plato principal y cuidarse en cuerpo y alma. Las recetas del Chef, se inspiran en la creación de una cocina sana y nutritiva en un pequeño espectáculo de texturas y sabores.
El concepto de poner solo verde en las ensaladas est.. [24 de Febrero del 2019]
La franquicia de Tomillo, es un modelo de negocio especialmente diseñado para el autoempleo en el que los jóvenes emprendedores son los protagonistas.
La fuerza y ganas de montar un negocio atractivo y la capacidad y deseo de desarrollar, organizar y manejar una empresa, son las premisas que requiere montar una franquicia Tomillo. La enseña, ha diseñado su modelo de negocio para emprendedores dispuestos a gestionar directamente su propio.. [01 de Marzo del 2019]
Las infusiones y los tes son suplementos para la salud muy conocidos y utilizados desde hace cientos de años, se logran preparar con la utilización de diversos tipos de plantas y hierbas medicinales, usualmente exponiéndo éstas al agua hirviendo.
Entre las principales infusiones encontramos:
De manzanilla: Muy recomendada para reducir el estrés y la ansiedad, también ayuda con problemas digestivos y problemas de sueño.
Té verde: Ayuda.. [15 de Marzo del 2019]
Un clásico parrillero, delicioso pollo marinado en mostaza, orégano, tomillo, pimienta y sal. Hay varias formas de preparación y es básicamente una adaptación de un plato parrillero para hacerlo al horno.
Ingredientes:
1 pollo entero trozado.
Mostaza (aquí será a su gusto, aunque aconsejo privilegiar una de buena calidad y no de esas que parecen polvo de mostaza con agua).
Tomillo.
Orégano.
Ajo.
Sal.
Pimienta.
1 limón.
Prepa.. [22 de Marzo del 2019]
Muchas veces habrás ido a algún establecimiento de comida rápida para pedir un kebab en Pamplona, pero ¿sabes realmente que el kebab tiene multitud de recetas? La palabra “kebab”, cuyo origen de la palabra, según las investigaciones del etimólogo turco Sevan Nişanyan, procede del persa kababa que, a su vez, se remonta a la palabra arameakbabā (‘freír, quemar’), apareció por primera vez escrita como un plato de comi.. [15 de Abril del 2019]
Las costillas de cerdo son un alimento muy consumido y con muchas de formas de preparación. Hoy la receta es sencilla con un acompañamiento de patatas. Se trata de realizarlas con un rico adobo y añadirles verduras para darle un toque de color y sabor.
Ingredientes para Costillas de cerdo al horno
1 Kg de costilla de cerdo
½ pimiento rojo
½ pimiento verde
½ cebolla
2 dientes de ajo
6 patatas medianas
Tomillo
1 vaso de caldo de.. [15 de Julio del 2019]
