Restaurant in barcelona

Barcelona es una de las mejores ciudades del mundo cuando se trata de comer y beber. Los lugareños ya lo saben, y también los profesionales de la gastronomía que, año tras año, premian a los restaurantes de Barcelona con distinciones que elevan a la ciudad al podio de la gran cocina internacional.

La oferta de restaurantes centro barcelona es variada, de alta calidad, monumental, desde el bar de tapas del vecindario que ha existido desde siempre hasta los más de 20 restaurantes con estrellas Michelin.

Aunque es una tarea bastante difícil, hemos creado una lista de los 50 mejores restaurantes de Barcelona, aquellos con los menús más confiables entre la multitud de mesas calientes de la ciudad. Levanta una silla, ordena una bonita cosecha y ¡disfruta!

Agut

Barcelona tiene una gran cantidad de restaurantes que han mejorado a lo largo de los años. Muchos han vuelto al mapa después de haber sido olvidados, y algunos tienen la ventaja añadida de haberse modernizado sin exagerar, para ponerse al día con la demanda de productos de buena calidad que desean sus clientes. Uno de estos casos es Agut en el Barri Gòtic, donde han salvado muchos platos tradicionales de una cierta extinción, como cerebros en masa. Hacer reservas con anticipación es esencial: todos los domingos por la mañana verá colas de clientes hambrientos que esperan entrar aquí.

7 Portes

Uno de los restaurantes más antiguos de Barcelona, siete puertas homónimas de Set Portes se abren a tantos salones de comedor, todos decorados con una elegante decoración del siglo XIX. Los camareros con delantal largo traen platos regionales, servidos en grandes porciones, incluyendo una zarzuela de pescado con media langosta, una paella diaria diferente (mariscos, por ejemplo, conejo y caracoles), una amplia variedad de mariscos frescos y más pesados platos tales como guiso de judías verdes con hierbas con salchicha de cerdo y sorbete de 'orujo' para terminar. Las reservas están disponibles solo para ciertas tablas; de lo contrario, llegue temprano a la hora de la cena.

Can Boneta

Aquí hay otro restaurante tradicional catalán que realmente debería ser protegido por la UNESCO como patrimonio local. De vez en cuando, un astuto turista o dos se cuela en Can Boneta cuando se aleja demasiado de la ruta de la Rambla, pensando que esto no puede ser real. Pero tenga la seguridad de que no está soñando cuando encuentra esta cocina tratada por el amoroso cuidado de la familia y ayudada a la existencia por la tecnología moderna. La casa que construyó Joan Boneta - él mismo un arquitecto convertido en cocinero - sorprende con su tratamiento muy imaginativo de la tapa catalana y un pequeño plato, donde no encontrarás croquetas típicas o clichés. A la hora del almuerzo ofrecen un impresionante menú fijo.

Restaurante Ferran

La cocina del Restaurante Ferran es donde nace la inspiración, el sabor y el buen gusto, el motor del restaurante Barcelona y el lugar donde nuestros cocineros ultiman cada detalle de sus platos para deleitar el paladar de nuestros clientes. restaurant in barcelona