Pizza casera y a domicilio

Ingredientes

1 lb de masa de pizza de trigo integral *

1 cucharadita de aceite de oliva

8 oz de salsa de tomate, sin sal añadida (1 taza)

1 diente de ajo, aplastado

½ cucharadita de orégano seco

pimienta negra molida al gusto

1 cucharada de queso parmesano rallado

1 taza de queso mozzarella semidescremado rallado

24 rebanadas de pepperoni de pavo (2 onzas)

Pasos

ADULTOS: Siga las instrucciones en el paquete para descongelar la masa. Precalentar el horno a 450F.

NIÑO: Aceite una bandeja de pizza de 12 pulgadas.

ADULTOS y NIÑOS: Estire o enrolle la masa para que se adapte a la sartén.

NIÑO: Combine salsa de tomate, ajo, orégano y pimienta. Vierta la salsa sobre la masa, dejando un borde para la corteza. Espolvorear con queso parmesano. Cubra con queso mozzarella. Arregle el pepperoni con el queso.

ADULTO: Coloque la pizza en el horno y hornee durante 12-15 minutos o hasta que la masa se dore y el queso se derrita y empiece a dorarse. Retirar del horno, enfriar un poco y cortar en 8 piezas.

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