Una empresa de O Carballiño (Ourense) pionera en innovar con uno de los productos más valorados de la gastronomía gallega
Los productos A Pulpeira, totalmente naturales y elaborados por auténticos pulpeiros, son el resultado de la combinación entre la tradición y la innovación
Frigoríficos Arcos, empresa de O Carballiño dedicada a la venta de pulpo desde hace más de 100 años, presentará, en el Salón Internacional de la Al.. [30 de Marzo del 2014]
· Años de investigación han permitido innovar con uno de los productos más tradicionales y apreciados de la cocina gallega
· El pulpo cocido al vapor A Pulpeira es el resultado de la combinación entre la tradición, la calidad de la materia prima y el I+D+i
Octubre de 2014. Frigoríficos Arcos, empresa de O Carballiño (Ourense) dedicada a la venta de pulpo desde hace más de 100 años, presenta su pulp.. [07 de Octubre del 2014]
Malacatin recibe la Estrella de Oro del Instituto para la Excelencia Profesional IEP
Malacatin ha recibido la Estrella de Oro del Instituto para la Excelencia Profesional IEP, en la entrega de estos galardones que tuvo lugar la noche del 26 de junio en el Westin Palace Hotel de Madrid, en reconocimiento a su trayectoria profesional y compromiso con la excelencia.
El Restaurante Centenario Malacatin, especializado en cocina madrileña ha recibido .. [29 de Junio del 2015]
“Pon un nutricionista en tu vida” es el título de la campaña que en los próximo días iniciará Centro Médico Sanugala través de sus redes sociales con el objetivo de dar a conocer el trabajo que desempeñan los nutricionistas y las ventajas de acudir a estos profesionales no solo para seguir una dieta de adelgazamiento, sino también para adoptar hábitos alimenticios saludables, prevenir enfermedades, o en su defecto, controlar su ava.. [22 de Febrero del 2016]
\n¿Quién no se siente atraído por el olor del pan o de unos croissants recién hechos?\nEsta es la base de un negocio nuevo y rentable para su establecimiento: Vender pan y bollería recién salida del horno. Existen muchas razones por las que sus clientes eligen su establecimiento para realizar sus compras. Y ahora venderán por algo más: pan y bollería recién hecha, a cualquier hora del día. \nSin apenas inversión, con una dedicación.. [09 de Agosto del 2016]
El Instituto Internacional del Sabor y la Calidad –iTQi- con sede en Bruselas, ha concedido al pulpo cocido al vapor y en su propio jugo de A Pulpeira, marca de la empresa de O Carballiño Frigoríficos Arcos S.L., dos estrellas de oro por su calidad y sabor. \n \nAsí lo comunicaron los representantes de la empresa, Daniel González Atanes y Camilo González Atanes, en una rueda de prensa ofrecida en el Ayuntamiento de O Carballiño, en la qu.. [10 de Agosto del 2016]
Hoy os queremos contar cuáles son los usos más habituales del pimentón en la cocina y algunos pequeños trucos para sacarle el máximo partido a tú pimentón ahumado El Sequero.\nPara darle un toque ahumado a los sofritos debes echarlo siempre en el último momento y no dejar que se fría, ya que si no se pondrá amargará el plato. Los sofritos con pimentón son la base de muchísimos guisos de patatas, carne, setas, estofados, salsas... inc.. [11 de Agosto del 2016]
Recetas de sopas para adelgazar.\n Sopas para adelgazar, en los últimos tiempos se ha extendido la receta de la sopa quema grasa, popular por su sencillez y su escaso coste. Su secreto radica en que nos permite quemar más calorías de las que consumimos.\nIngredientes para 4 personas.\n 1 pimiento rojo.\n 1 tallo de apio.\n 4 tomates.\n 1/2 col.\n 2 cebollas.\n 1 pastilla de concentrado de carne.\n Pimien.. [12 de Agosto del 2016]
Cualides de la dieta macrobiotica.
Es una doctrina creada en al año 1957 por el japonés Georges Ohsawa, la dieta macrobiotica, que se centra en un conjunto de normas así como consejos que se encuentran principalmente orientados a lograr una vida duradera y saludable, un equilibrio y bienestar, tanto interior como exterior.
Los grandes pilares de la dieta macrobiótica son los cereales integrales y los cereales de origen biológico, c.. [06 de Diciembre del 2016]
7 lugares emblemáticos donde Vermut de Grifo Zarro es sin duda el mejor ejemplo de las costumbres madrileñas.
No existe un sitio con más vida que un bar, una vida que los convierte en la mayor representación de las costumbres locales. Y si en algo estamos de acuerdo es que la hora del vermut debería ser de obligado cumplimiento.
En Madrid ya son numerosos los bares y restaurantes que ofrecen Vermut de Grifo Zarro. Para esta ocasión han s.. [21 de Diciembre del 2016]
Existen numerosas dietas que se puedan recomendar. Sin embargo, según el reverendo George H. Malkmus, creador y defensor de la dieta Aleluya, una dieta equilibrada sin proteína animal, debe consistir en frutas frescas, verduras, granos enteros, y tal. La dieta Hallelujah elimina por completo los "cinco sustancias blancas" - que son la leche de vaca, azúcar refinada, harina de trigo refinada, sal común; y también grasa animal - de la ingesta .. [21 de Febrero del 2017]
Trucos para limpiar la casa
Utilice cubitos de hielo para desodorizar la eliminación de basura
¿Cansado de su disposición de basura apestosa? Deshágase de los olores odiosos: Alimente los cubitos de hielo hechos de vinagre a su disposición. Voltear el interruptor para moler los cubos, a continuación, enjuague con agua fría.
Utilice la hoja de aluminio para fregar apagado alimento cocido al horno
Si usted tiene restos de su cazuela peg.. [08 de Mayo del 2017]
Las parejas españolas a mi lado no podían contenerse mientras comían. Conversando emocionadamente, todos llevaban baberos y guantes, sin embargo, había ceniza sembrado a través de su mesa y varios tenían barbillas carbonizadas. Fuera del restaurante, en medio de penachos de humo, cinco hombres con boinas rojas acorralaban los carriles del todopoderoso calçot, inusualmente saporosas cebollas de primavera, a graelles de tamaño humano con pa.. [15 de Junio del 2017]
Acuarios de mariscos
Cada día son más los restaurantes que exponen un acuario de marisco en el establecimiento como muestrario de su menú.
En estos acuarios se crían crustáceos destinados al consumo. Los crustáceos marinos son una clase de artrópodos de respiración branquial, cubiertos generalmente de un caparazón duro o flexible y con dos pares de antenas.
Dentro de estos acuarios, que son unas de las especies más abundantes son el .. [22 de Junio del 2017]
Una ciudad histórica molino Pennine de casas de piedra, calles empedradas e imponente arquitectura victoriana, Ramsbottom puede sentirse bastante alejado de la vida del siglo 21.
Los fines de semana, usted puede llegar desde cerca de Bury en tren de vapor en el East Lancashire Railway, tal vez para asistir a los World Black Pudding Throwing Championships (10 de septiembre). Más tarde, ya que este es un país fantástico para caminar, puede s.. [14 de Julio del 2017]
Seguir regularmente una dieta para el hígado graso es una de las mejores y más sanas maneras de tratar y eliminar los síntomas de la grasa en este órgano, como pérdida del apetito, dolor abdominal del lado derecho, vientre hinchado y mareo, por ejemplo.
La dieta para la grasa en el hígado no tiene como objetivo curar la enfermedad, pero si evitar que ella empeore. Así, en la dieta para la grasa en el hígado se recomienda:
1. .. [22 de Septiembre del 2017]
La primera vez que fui a Venezuela, mi mujer aún no me advirtió que estaría comiendo arepas. Un montón de ellos. Lo que ella no me preparó fue la variedad desconcertante de estilos en los que entran. Si eres como yo en aquel entonces, escuchas la palabra arepa, y piensas "Oh, es ese pastel de maíz venezolano / colombiano, ¿verdad? " Y probablemente tengas una imagen en tu mente de una tortilla gruesa.
Pero pensar en ese ámbito estrecho.. [27 de Octubre del 2017]
Pipa es conocida por ser una de las playas más hermosas de Brasil de agua cristalina y cálida. A su alrededor una hermosa vista llena de palmeras, de miradores naturales, dunas y morros con una amplia vegetación que cautivan sin dudas a cada uno de los viajeros que llegan a este destino.
Pipa, una de las localidades más turísticas del noreste de Brasil, es famosa por estar relativamente alejada de las grandes ciudades. Rodeado de un .. [10 de Enero del 2018]
Los platos de pulpo son un emblema de la gastronomía española tan rica, desde guisos tradicionales hasta el pulpo a la gallega, de tapa o de ración, la clave está en saber prepararlo para que quede en su punto.
El pulpo cocido se está convirtiendo en el protagonista de muchos restaurantes, se encuentra en sitio destacado en la carta de los locales más selectos. Hay distintas maneras de trabajar el pulpo en un restaurante, comprarlo fresco.. [27 de Febrero del 2018]
Sabemos que la hermosa región de Málaga se caracteriza por sus maravillosas playas, parques y encantadores pueblos, sin embargo, esto no es lo único que esta ciudad puede ofrecer debido cuenta con una gran variedad gastronómica.
El primer plato que debes probar una vez estés aquí es el popular espeto de sardina, popular por su sabor y la forma en la que es cocinado.
El segundo plato estrella de la cocina del lugar es la ensalada malagueñ.. [12 de Marzo del 2018]
Si puedes prepararte para picar una cebolla, junto con un par de dientes de ajo, el resto de esta sopa de sopa de tacos es revuelta. ¡Y es delicioso! Aquí está el trato: puedes hacerlo en un Pot instantáneo. Puedes hacerlo en una estufa convencional. También me está ocurriendo que probablemente sea también un guiso de cocción lenta perfecto.
¿La sopa? Es una abundante mezcla de frijoles, maíz, especias de taco y quinua. Traigo la cre.. [14 de Marzo del 2018]
Acelerar el metabolismo es la llave para Bajar de Peso,y por añadidura se logra bajar la barriga. Un abdomen abultado es sinonimo de muchas problemáticas ocultas, como alergias a ciertos alimentos,diabetes o cardiovasculares, entre otros.
La alergia al gluten o la intolerancia a la lactosa pueden ser los factores causantes de una barriga inflamada, algunos consejor practicos para perder barriga que funcionan son:Utilizar canela en vez de azucar.. [23 de Marzo del 2018]
Buenas fuentes de lisina
La lisina es un aminoácido esencial, lo que significa que usted lo necesita pero su cuerpo no puede producirlo. La lisina es necesaria para formar colágeno y tejido conjuntivo, absorber calcio y convertir grasas en energía. Seg˙n el Centro MÈdico de la Universidad de Maryland, tomar lisina con regularidad también puede limitar los brotes de herpes genital y herpes labial. El Instituto de Medicina recomienda que uste.. [08 de Mayo del 2018]
En algunas partes. Tu perro también quiere compartir la alegría con la familia del dueño. ¿Pero sabes que comer algunos pasteles afectará seriamente su salud? Con el artículo a continuación, le mostraremos algunos motivos.
¿Por qué mooncake perjudica a los perros?
Los ingredientes de mooncake consisten en harina de trigo, azúcar blanco y aceite. Por lo tanto, la cantidad de carlo incluido en mooncake es extremadamente alta. Debido al.. [22 de Mayo del 2018]
Todos los españoles que viven fuera de España están de enhorabuena, ya que vaís a disfrutar todos los alimentos españoles que no encontráis en vuestro entorno en toda Europa.
Ya son casi 2 millones de Españoles los que vienen fuera de España en Europa y que han renunciado a muchos aspectos de su vida en España por nuevas oportunidades. Con GastronomicSpain la comida española no volveréis a renunciar a la comida española, a la de tod.. [14 de Junio del 2018]
El beneficio para la salud de una dieta alimentaria vietnamita
Bun Mam es un plato muy bien equilibrado
Reportero: ¿Cuál es su opinión profesional general sobre la comida vietnamita? ¿Es tan saludable como la gente piensa que es?
Entrevistado: la comida vietnamita es una de las más saludables y equilibradas del mundo. Como profesional, he visto que los platos y los ingredientes utilizados en la cocina vietnamita pueden cubrir todas las.. [06 de Julio del 2018]
Para conocer bien el mundo de la venta de azulejos en Madrid conviene en primer lugar entender bien las diferentes tipologías que existen así como sus principales características.
Así, las baldosas cerámicas son placas que se utilizan para el revestimiento de paredes o suelos, normalmente para cocinas y baños. Se fabrican a partir de arcillas y otros materiales orgánicos que, una vez amasados, se moldean, secan y cuecen para su posterior.. [28 de Agosto del 2018]
Un nuevo estudio sugirió que comer carne roja y queso puede mejorar la salud del corazón, reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y aumentar la esperanza de vida, en contra de las pautas de salud anteriores.
Cómo vivir más tiempo es una pregunta que muchas personas a medida que envejecen desean saber la respuesta.
Dejar de fumar y hacer ejercicio regularmente son solo dos formas recomendadas para agregar años a su vida.
Tamb.. [03 de Septiembre del 2018]
Los amantes del marisco estamos de enhorabuena. Ahora es más fácil que nunca disfrutar del sabor del mar en tu propia casa. Al albor de las nuevas tecnologías han surgido muchas empresas que ofertan marisco a domicilio barato traído directamente de tierras gallegas.
Hoy en día puedes, desde la comodidad de tu casa comprar zamburiñas online o cualquier otro producto del mar y recibirlo en un margen de 48 horas fresco o ya cocido.
La ventaja .. [05 de Septiembre del 2018]
Su forma es cuadrada pero algunos la producen redonda, su condimento mínimo dura un mes pero también existe cuando envejece más y con un sabor más pronunciado. La leche utilizada? Esa vacuna, a veces se agrega con cantidades modestas de leche de cabra o de oveja. Estamos hablando de Raschera, el queso DOP producido y sazonado exclusivamente en algunos municipios de la provincia de Cuneo, en particular en Garessio, un pueblo medieval que intri.. [20 de Septiembre del 2018]
