El Jamón Ibérico y sus Denominaciones de Origen en España.
Al hablar del jamón, mucha gente no tiene el conocimiento absoluto de la procedencia u origen del mismo. Esto supone un detalle importante para diferenciar los matices que pueden ofrecer dicho producto, dependiendo del lugar y proceso de elaboración. Es aquí donde entra en escena la Denominación de Origen.
¿Qué es la Denominación de Origen?
Cuando hablamos de Denominación de Or.. [11 de Abril del 2022]
Vallejan, la conocida productora de jamones y embutidos DOP Los Pedroches lanzó el pasado mes de octubre su web oficial. En ella podrás encontrar información relacionada con el mundo del jamón (visita su blog) así como sus productos más importantes. Jamón y paleta ibérica, embutidos y productos de la mejor calidad procedentes del cerdo ibérico.
Un producto de calidad superior
El Valle de los Pedroches es mundialmente conocido por sus j.. [22 de Noviembre del 2022]
La empresa Vallejan, ubicada en el Valle de los Pedroches, Córdoba, acaba de estrenar su tienda online. Esta empresa, con más de 60 años de experiencia, se dedica a la producción, envasado y distribución de jamones y embutidos de alta calidad.
La tienda online de Vallejan ofrece una amplia variedad de productos, desde jamones de bellota de la mejor calidad hasta embutidos especialmente seleccionados para satisfacer las necesidades de los cli.. [28 de Diciembre del 2022]
Valle de Los Pedroches, 20/10/2023 - Hermanos Rodríguez Barbancho, una empresa con una destacada tradición en la producción de jamones y embutidos ibéricos, celebra su 60º aniversario en la industria. Durante seis décadas, la compañía ha mantenido un compromiso inquebrantable con la calidad y la excelencia, lo que ha llevado a ganarse la confianza de consumidores y a establecerse como un referente en el sector.
Fundada en los años 60, la.. [20 de Octubre del 2023]
