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Guía del rooibos o té rojo sudafricano
¿ Conoces el rooibos ? Continuamos nuestro viaje por los ingredientes de la cocina natural descubriendo las propiedades y beneficios del rooibos, el té rojo de Sudáfrica.
Origen
Conocido erróneamente como té rojo, el rooibos ( Aspalathus linearis) es una planta del sur de África cuyas hojas se utilizan para preparar una infusión similar y alternativa al té .
Aunque hay una verde, la variedad más común de esta planta es la roja ( arbusto rojo ). Rooibos, la bebida similar al té que se obtiene al infusionar las hojas, contiene flavonoides , sustancias que tienen propiedades antioxidantes.
Pero veamos en detalle cuáles son las propiedades que más distinguen a esta bebida.
Propiedades del rooibos y sus beneficios
Rooibos es una de las bebidas más saludables para aquellos que se preocupan por su forma física.
Repasamos a continuación los principales beneficios que se han correlacionado positivamente con su consumo.
Rico en polifenoles
Rooibos contiene polifenoles, conocidos sobre todo por sus propiedades antioxidantes: también poseen cualidades antiinflamatorias y antivirales.
Son útiles para combatir los radicales libres en todo el cuerpo y prevenir sus efectos negativos.
Estos aspectos también lo convierten en un producto útil para fortalecer el sistema inmunológico y proteger tu cuerpo contra todo tipo de enfermedades.
Rooibos: amigo del corazón
La quercetina, otro poderoso antioxidante que se encuentra en el rooibos, es útil para prevenir diversos problemas circulatorios y cardíacos .
Sus propiedades antiinflamatorias y su capacidad para promover un aumento del colesterol HDL (colesterol bueno) mediante la inhibición del colesterol LDL (colesterol malo ) lo convierten en un aliado útil contra la aterosclerosis, el infarto y el ictus.
Ayuda a sanar la piel.
Las propiedades antioxidantes del rooibos benefician la salud y la belleza de la piel .
Además de permitirte tratar problemas dermatológicos como el eccema, también se puede aplicar en las pieles más delicadas para suavizarlas o aliviar irritaciones gracias a sus propiedades emolientes.
Puede ayudar a reducir los signos de las arrugas y otros síntomas del envejecimiento prematuro al revitalizar la piel y dejarla fresca y vigorizada. Haga clic aquí comprar té rooibos a granel
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