Reunión de clausura del proyecto Erasmus+ FAIRFOOD en Bruselas

El proyecto, que reúne a seis socios de cuatro países (Portugal, España, Italia y Bélgica), tiene como objetivo mejorar la salud personal a través de una educación nutricional inspirada en la rica cultura gastronómica europea, potenciando los beneficios de la Dieta Mediterránea, declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.

Durante la reunión, el consorcio resumió los logros alcanzados hasta el momento y esbozó una estrategia para garantizar el uso posterior de los resultados de FAIRFOOD y la sostenibilidad del proyecto. Tras repasar las obligaciones financieras y administrativas que han cumplido todos los socios, éstos repasaron los resultados del proyecto y definieron cómo garantizar su explotación una vez finalizado el cofinanciamiento.

Los socios se comprometieron a mantener viva la Plataforma durante los dos años siguientes y a integrar los cursos de FAIRFOOD en su oferta de formación, así como en la de los socios y formadores alcanzados a lo largo de la ejecución del proyecto. Además, durante la reunión surgieron varias aportaciones para otros proyectos e iniciativas relevantes.

Internet Web Solutions, es el socio tecnológico del proyecto, encargado de realizar la plataforma educativa de REA.

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