Accesorios de cocina: utensilios útiles pero no imprescindibles

Acabamos de ver qué utensilios de cosasdecocina.com no pueden faltar absolutamente en la cocina, pero como ya hemos mencionado hay otros que es útil tener pero no son imprescindibles, veamos cuáles son.

Cuchillo pelador, útil para tareas pequeñas como cortar limones o chalotas por la mitad, o tareas que requieran más atención al detalle, su tamaño y peso ligero lo convierten en una elección conveniente.

Tijeras de cocina, para abrir fácilmente paquetes y bolsas de plástico sin romperlas.

Báscula de cocina, si cocina con regularidad no hay duda de que necesitará una báscula.

Plato de cristal templado para tartas que conducirá el calor más rápidamente.

Un termómetro de repostería que ofrece una gran cantidad de funciones: tiempos de lectura ultrarrápidos, ideales para recetas que requieren un tiempo extremadamente preciso; un accesorio con clip, para que pueda comprobar la temperatura con las manos libres; y ajustes de alerta temporal, que le permiten hacer un seguimiento de sus flanes si por casualidad sale de la cocina. La sonda también permite utilizarla en asados.