CUBIERTOS REUTILIZABLES O COMPOSTABLES: LOS NUEVOS MATERIALES

Los Cubiertos Biodegradables PLA son importantes.

Adiós a los cubiertos de plástico

Sí, porque la producción de cubiertos de plástico tradicional de un solo uso ya está prohibida, (si te interesan las últimas novedades del sector lee también nuestro artículo ¿Qué cambiará con la Directiva UAS? ), en el sentido de que sigue siendo posible fabricar cubiertos de plástico, pero sólo con la certificación de cubiertos de plástico reutilizables. Por otro lado, sigue siendo posible vender las existencias sobrantes del tipo antiguo, hasta agotar existencias.

Todos los cubiertos de plástico tradicional deben cumplir la norma europea para artículos multiuso EN 12875:2005, que certifica su idoneidad para el uso repetido y el lavado, tanto a mano como en el lavavajillas. Así pues, actualmente tenemos 2 categorías diferentes en el panorama de los cubiertos para llevar: la de los cubiertos desechables compostables, fabricados a partir de sustancias vegetales, y la de los cubiertos de plástico rígido reutilizables, fabricados a partir de plástico certificado, lavable y reutilizable.

Para su uso en actividades comerciales y públicas, en las que se necesitan cubiertos desechables, existe ahora una tendencia hacia los cubiertos compostables, como tenedores, cuchillos, cucharas y cucharillas fabricados con los nuevos materiales biodegradables y ecológicos, como el PLA o la madera.

CUBIERTOS DESECHABLES COMPOSTABLES

Sobre el significado de la palabra 'compostable' hablamos en nuestro artículo de hace poco (si te interesa leerlo, aquí lo tienes: ¿Biodegradables, compostables o reciclables? ) pero vamos a resumirlo un poco: el término significa "compostable", es decir, abono natural. Un material puede definirse y certificarse como compostable cuando cumple ciertas condiciones, una de las más importantes es que se degrade al menos un 90% en menos de 3 meses y que no contenga sustancias tóxicas perjudiciales para el suelo. Si encontramos "compostable" escrito en la etiqueta, ese producto puede eliminarse tras su uso en la recogida municipal de residuos húmedos para compostaje industrial, ya que tiene todas las credenciales para volver a transformarse en recursos útiles para el planeta.