CUADERNO DE RECETAS PARA LOS BEBES Y SUS MAMAS

Buenos Aires – Argentina                      

Presentación del Libro

Cuaderno de Recetas para los Bebes y sus Mamas

Autor: Rita L. Forastier

26 de Abril 2016 14.30 horas

Feria Internacional del Libro

Sala Haroldo Conti Pabellón Amarillo

www.ritaforastier.com.ar

Facebook: recetas especiales

Sinopsis de la Obra:

Cuando los bebés tienen que empezar a comer, las mamás necesitan apoyo y entendimiento. Se sienten mal cuando el niño cierra la boca, gira la cabeza o se niega a comer, comprender que esto es parte del proceso de aprendizaje y requiere mucha paciencia facilita el proceso. Desde la experiencia como mama y abuela, con el conocimiento del arte de la alimentación, aprendidos con mi maestro, el Doctor Alberto Cormillot, escribí Cuaderno de recetas para los bebes y las mamas,  desde la mirada profesional rescato la importancia de transmitir  “el placer por la comida”, ya que se establece una relación con ella desde el primer momento que nacemos y ponemos al bebé a la teta para alimentarlo, no solo con nutrientes sino también con caricias ofreciendo en este acto protección, solo basta mirar a una mama dar el pecho a su bebe. Estoy convencida, que muchos problemas que aparecen en la edad adulta se pueden prevenir con educación alimentaria desde ese inicio en el vinculo con la comida, que es la lactancia y luego en el inicio de la alimentación solida. Es importante  concentrarse en lo esencial, transmitir placer en cada bocado, paciencia para que el bebé descubra las texturas y reconozca los sabores de cada alimento.

En mi experiencia con personas que establecieron una mala relación con la comida, problemas de sobrepeso o bulimia, he constatado que la noción de placer es tan importante en la alimentación como los alimentos en sí. Nunca es demasiado pronto, nunca es demasiado tarde para iniciar a un niño en el mundo de los sabores y esto le permitirá una vez adulto, incorporar una rutina de alimentación saludable. Se aprende a comer como se aprende a caminar, a hablar, a leer, solo requiere mucha paciencia y amor. Estoy convencida que son los ingredientes fundamentales: nunca pueden faltar. Compartir el placer de comer se ha vuelto hoy mi objetivo y trasmitirlo a través de esta saga del buen comer es la manera.

Información de la Obra

Cuaderno de Recetas para los Bebes y sus Mamas

© 2016 Rita Forastier
e-mail: hola@ritaforastier.com.ar

ISBN 978-987-02-8997-5

Editorial Dunken