Fundidor de Grasa de Ingeniero Galimberti y Cía: Innovación y Calidad para la Industria Alimenticia

Construcción en Acero Inoxidable de Alta Calidad

El fundidor de grasa de Ingeniero Galimberti y Cía está fabricado con acero inoxidable de calidad AISI 304. Esto garantiza una alta resistencia a la corrosión y durabilidad, esenciales para el contacto con alimentos y ambientes industriales. Este material de alta calidad asegura que el equipo mantenga su rendimiento en condiciones exigentes, prolongando su vida útil y minimizando los costos de mantenimiento.

Sistema de Calefacción Eficiente

Una de las características más destacadas del fundidor de grasa es su sistema de calefacción mediante circulación de aceite térmico calentado por resistencias. Se trata de un sistema que permite un calentamiento uniforme y controlado, asegurando que la grasa se funda de manera eficiente y a la temperatura adecuada. La circulación de aceite térmico ofrece un control preciso, optimizando el consumo energético y aumentando la eficiencia del proceso de fundido.

Temperatura Estable con Camisa de Agua Caliente Recirculada

Para mantener una temperatura constante en el interior de la batea, el fundidor de grasa cuenta con una camisa de agua caliente recirculada. Este sistema de enfriamiento y calefacción equilibrado garantiza que la grasa se mantenga a una temperatura constante durante todo el proceso de fundido. Esto dará como resultado un producto de mejor calidad y una mayor eficiencia operativa.

Parrilla de Fundido con Rejilla de Filtrado

El fundidor de grasa de Ingeniero Galimberti y Cía incluye una parrilla de fundido interior con rejilla de filtrado grueso. Este sistema permite la filtración eficaz de impurezas y partículas, asegurando que la grasa fundida se mantenga limpia y de calidad. La rejilla de filtrado ayuda a separar los residuos sólidos de la grasa, lo que optimiza el rendimiento del proceso y mejora la calidad del producto final.

Bomba de Transporte para Grasa Fundida

El fundidor de grasa está equipado con una bomba de transporte que facilita el traslado de la grasa fundida a otros procesos o depósitos. Esta bomba está diseñada para soportar las altas temperaturas y las condiciones exigentes del proceso, permitiendo un transporte eficiente y seguro del producto sin riesgos de pérdida o contaminación.

Asesoramiento y Diseño a Medida para la Industria Alimenticia

Ingeniero Galimberti y Cía se especializa en asesorar y diseñar equipos industriales para la industria alimenticia en general. Desde la fabricación de productos para la industria de lácteos, legumbres, frutas, verduras, hasta otros sectores del procesamiento de alimentos. Ingeniero Galimberti y Cía ofrece diseños a medida que optimizan los procesos productivos y mejoran la eficiencia de la operación.