VERMUT ZARRO ECOLÓGICO Y SANGRÍA SOL DE IBIZA LLEGAN A BIOCULTURA MADRID

Bodegas SANVIVER estará en la próxima edición de BIOCULTURA MADRID con sus nuevos productos ecológicos: Vermut Zarro Ecológico y Sangría Sol de Ibiza. La apuesta por estos dos productos ha sido y es muy importante ya que supone un elevado esfuerzo en cuanto a investigación y desarrollo con varios años de continuos ensayos hasta obtener la fórmula perfecta para ofrecer un producto ecológico de gran calidad reconocida internacionalmente.

Vermut Zarro confirma así su sólido compromiso con el Medio Ambiente y su vocación innovadora, asumiendo retos constantes en la elaboración de productos artesanos que proporcionen al consumidor mucho más que un plus de sabor.

El primer Vermut ecológico del mundo, firmado por Zarro, es uno de los proyectos más ambiciosos de la compañía. En este sentido, “Vermut Zarro Ecológico” es el fruto de un trabajo arduo y meticuloso que abarca el completo proceso de elaboración de este vermut rojo, desde la cepa hasta el embotellado final del producto, pasando por el tratamiento recibido por los vinos en bodega.

Elaborado únicamente a base de ingredientes de cultivo 100% ecológico, Vermut Zarro Ecológico cuenta con un color ocre con tonalidades anaranjadas, que aporta amplios e intensos aromas de las hierbas propias de su elaboración. En boca es carnoso, amplio, con explosión de  sabores, dejando un prolongado y persistente final de boca.

Vermut Zarro Ecológico ha sido galardonado con tres premios INNOVAL 2016 nuevo producto Retail,  nuevo producto Tendencia y nuevo producto Horeca.

Por su parte, Sol de Ibiza es una sangría artesana y natural elaborada con uvas de cultivo ecológico, naranjas valencianas selectas, jugosos limones de la cuenca mediterránea y una variedad de hierbas y especias selectas. Una sangría que ofrece un perfil de sabor maravilloso y refrescante, donde la fruta es protagonista mientras que las especias y hierbas ayudan a subrayar la singularidad y matices de esta sangría única.

El resultado es una auténtica sangría artesana, elaborada con productos de cultivo ecológico que logra capturar en cada sorbo el verdadero espíritu de Ibiza y su sol.

Para esta edición de la feria más importante a nivel nacional de productos ecológicos y consumo responsable se espera la participación de más de 700 expositores y una afluencia de público superior a las 80.000 personas. El mayor sector de la feria estará formado por más de 18.000 referencias de productos de alimentación ecológica, acompañados de otros sectores como el de higiene y cosmética con ingredientes certificados; textil orgánico; ecomateriales, muebles y decoración para la vivienda; energías renovables; terapias y medicinas complementarias; ahorro y reciclaje; ecología; medio ambiente; turismo rural y casas de reposo; juguetes; artesanías; música; libros y revistas.

Información Corporativa

Tradición y modernidad se dan la mano en Bodegas Sanviver. Una  bodega artesana y familiar, afincada al sur de Madrid, que apuesta por conciliar técnicas de elaboración artesanales e ingredientes 100% naturales y selectos, con lo último de la tecnología para ofrecer al mercado productos de calidad a la vanguardia de la innovación.

Bodegas Sanviver elabora artesanalmente desde 1968 una gran variedad de productos entre los que destacan las distintas variedades de Vermut Zarro, el Vermut de Madrid, así como Único, un vermut Reserva que lleva el sabor a otro nivel y el reciente lanzamiento del primer vermut ecológico del mundo: Vermut Zarro Ecológico.

La compañía cuenta además con otras líneas de producción como los vinos Nekane - un crianza tempranillo de color rojo cereza con un cuerpo espléndido, suave y sedoso en sus taninos, armonioso y persistente en su trago final-  y una serie de propuestas de lo más desenfadas y refrescantes, ideales para el buen tiempo, como Sangría Lolailo, un Top Ventas que cuenta con el honor de ser la tercera sangría más vendida de Estados Unidos, así como una gran variedad de coctel de exuberante sabor: Mojito, Piña Colada, Vodka Caramelo, Margarita o Caipiriña y la gama Fresh sin Alcohol: MojiFresh, WineFresh, CaipiFresh y DaiquiFresh.

Para más información: http://bodegas-sanviver.com/

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